Původ jména osady Staříče odvozuje Prof. Vincenc Prasek od osoby zvané Stařek neb Stařík.
První zmínka o škole je z roku 1582 a v roce 1877 byla vystavěna nová budova školy, v roce 1890 postavena Hasičská zbrojnice a založen sbor hasičů, roku 1911 založena Tělocvičná jednota SOKOL, roku 1901-1902 provedeny francouzským podnikatelem Chanovem průzkumné vrty - to byl prvopočátek těžby černého uhlí. Kostel je zasvěcen památce "Nalezení Svatého kříže", stál už v 16. století. Roku 1757 byla zbudována věž, v roce 1852 přistavěna kaple a v roce 1896 byly instalovány první varhany. Budova fáry je z konce 18. století, památník Svatý kříž byl věnován padlým v 1. a 2. světové válce. Mezi památné stromy patří lípa srdčitá a dub letní. Chráněným územím je "Kamenná", kde se vyskytuje len žlutý, na levém břehu potoka Řepník objevíme rašeliniště. V obci najdeme lom místního kamene a pískovnu. Ve Staříči se v roce 1939 narodil hudební skladatel prof. Milan Báchorek. Obec patří k povodí Olešné a Ondřejnice. Protékají jí potoky: Staříčský (středem obce), Vodičná, Řepník (výskyt čolků), Biskupec, Košice, Kočbach, Důlek, Křibec, Poducný Hlubočná a Toborník, jsou tu rybníky Sudrův Markův a Kublův. Na území obce je i část Brušperské přehrady. Přes potoky jsou čtyři mosty, jeden brod a sedmnáct lávek. Rozloha obce je 1896 ha, katastrálně sousedí s městem Frýdek-Místek, obcí Fryčovice, městem Brušperk a obcemi Paskov, Žabeň a Sviadnov. Území katastru je členité a je tvořeno předhůřím Beskyd. K význačným zeměpisným bodům patří "Kamenná Okrouhlá a Strážnice", z nichž jsou daleké výhledy do okolí. Katastr obce patří do mírně teplé klimatické oblasti s průměrnými dešťovými srážkami a s obdobnými podmínkami jako v sousedních obcích